陽嶺生態(tài)美
高山茶飄香
陽光和煦五月天，青山綠水如畫卷。5月16日至17日，贛州市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長楊星華一行前往崇義縣，先后深入江西陽嶺云華茶業(yè)有限公司、江西馨陽嶺實(shí)業(yè)有限公司、崇義縣樂洞鄉(xiāng)龍歸茶場營銷部，走訪調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。期間，分別與崇義縣紀(jì)委書記賴傳濤，縣委組織部長梅新華見面交流，縣果茶局負(fù)責(zé)人劉德浪全程陪同。
“贛南茶文化研究院”位于素有天然氧吧、中國十大竹鄉(xiāng)之一的崇義縣陽嶺國家森林公園山腰處。這是崇義縣委、縣政府著力加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，重視茶文化研究的又一大舉措。只見室內(nèi)裝飾古色古香，茶產(chǎn)品陳列琳瑯滿目，品茶室典雅幽靜，真是研究與品茶的好去處。同處研究院一棟樓房的江西陽嶺云華茶業(yè)有限公司經(jīng)理陶少華聞?dòng)嵍鴣怼?/p>
據(jù)他介紹：這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，茶文化氛圍濃厚，引來不少文人雅士、茶人茗客駐足此處，相互交流茶文化、茶知識，已成為推介贛南高山茶，宣傳贛南茶文化的一個(gè)窗口和平臺。據(jù)了解，陶總當(dāng)年在上猶、崇義投資種植、加工茶葉，其生產(chǎn)龍井茶的工藝在贛南獨(dú)樹一幟，為提升當(dāng)?shù)夭枞~品質(zhì)起到了較好的示范帶動(dòng)作用。
離開“贛南茶文化研究院”，三五分鐘車程便到了江西馨陽嶺實(shí)業(yè)有限公司。一行人走進(jìn)茶園，只見茶樹長勢茂盛均衡，修剪后的茶樹上鋪了一層嫩綠的芽葉，真是青翠欲滴、秀色可餐。
來到公司場部，恰逢江西馨陽嶺實(shí)業(yè)有限公司獲得“贛州市富硒產(chǎn)業(yè)示范基地”稱號，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專程前來授牌，便欣然應(yīng)邀參與授牌。據(jù)公司郭顯桃介紹：今年崇義縣有四家企業(yè)獲得“贛州市富硒產(chǎn)業(yè)示范基地”稱號，公司是其中的兩家茶企之一。
目前馨陽嶺有茶園365畝，公司所產(chǎn)馨陽嶺系列茶富含硒和鋅元素，經(jīng)國家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測，其中硒元素合量在0.272mg-0.860mg/kg，達(dá)到農(nóng)業(yè)部富硒茶標(biāo)準(zhǔn)。公司通過與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作，研究富硒茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，目前已取得初步成效。公司生產(chǎn)的馨陽嶺白茶分別榮獲江西綠茶博覽會名優(yōu)茶評比金獎(jiǎng)、第八屆(臺灣)國際名茶評比金獎(jiǎng)、“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比特等獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)，第九屆國際名茶評比金獎(jiǎng)和“世界佳茗大獎(jiǎng)”等20多個(gè)金獎(jiǎng)。
聽聞樂洞龍歸茶場在縣城新開設(shè)了營銷部, 因是老朋友了，一行人便順道前往參觀。正在店內(nèi)的何賜華、黃七鳳倆夫妻顯得精神十分飽滿，不問便知茶葉生意紅火興盛。熱情的黃七鳳為大家沖泡了一杯陳年白茶，但見湯色明亮，滋味鮮爽，堪稱佳品。據(jù)何賜華介紹：目前春茶銷量較好，夏秋茶銷量欠佳。為提升夏秋茶價(jià)值，充分利用白茶存放時(shí)間越長，其藥用價(jià)格越高的收藏升值特點(diǎn)，多年前就開始試驗(yàn)用夏秋鮮葉制作白茶，找到了一條延長茶產(chǎn)業(yè)鏈的新路子。目前雖取得一些效果，但探索試驗(yàn)需要大量數(shù)據(jù)，耗時(shí)長、成本高，希望能得到產(chǎn)業(yè)科研政策和資金的支持。
楊會長首先肯定了這一探索性的做法，并告之市茶協(xié)曾錄音整理出杭州茶葉研究院研究員翁昆的講稿——《關(guān)于白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢、技術(shù)要點(diǎn)及指導(dǎo)意見》，里面技術(shù)含量較多，可讓我們少走彎路。然后又詢問縣里是否有相關(guān)政策支持。據(jù)劉德浪介紹：縣委、縣政府十分重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前正在著手制定《崇義縣茶葉產(chǎn)業(yè)深加工推進(jìn)工作方案(征求意見稿)》，其中就有對白茶加工的支持內(nèi)容。對此，楊會長十分贊許地說：崇義縣在策應(yīng)市委、市政府打造“贛南高山茶”品牌戰(zhàn)略部署上，一直是干在實(shí)處，力走前頭。如前些年出臺《崇義縣推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展實(shí)施方案》、《崇義縣茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展扶持政策》，開設(shè)北麓灣三產(chǎn)融合發(fā)展示范園“崇義高山茶”展館，會同市茶協(xié)舉辦“贛南(崇義)高山茶·茶山行體驗(yàn)活動(dòng)”，推出萬長山、馨陽嶺、龍歸三條“茶山行”精品旅游線路，注冊“崇義高山茶”地理標(biāo)志，成立“崇義縣高山茶行業(yè)協(xié)會”，計(jì)劃開發(fā)上堡億年冰川遺跡—諸廣山茶校舊址—赤水仙茶園線路……系列大舉措紛至沓來。
是：崇義縣的干部精神狀態(tài)好，創(chuàng)新求進(jìn)氛圍濃，腳踏實(shí)地干勁足!相信在縣委、縣政府的有力領(lǐng)導(dǎo)下，崇義茶產(chǎn)業(yè)必將會為助力鄉(xiāng)村振興發(fā)揮支柱產(chǎn)業(yè)作用，崇義縣必將會為加快贛南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出新貢獻(xiàn)!
贛州市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會
2022年5月24日
來源：贛州市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會
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